Premier biocluster français, Genopole est un incubateur de projets d’excellence dédié aux biotechnologies. Situé à Evry-Courcouronnes, il offre un environnement unique aux chercheurs et aux entrepreneurs qui souhaitent innover et faire avancer la recherche.
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Découvrir >Chaque jour à Genopole chercheurs, entrepreneurs et étudiants se croisent, cohabitent et collaborent, pour une véritable émulation au service de l’innovation.
Découvrir >Donner de l’envergure à la recherche et au travail de notre communauté fait aussi partie de nos missions à Genopole. Retrouvez les dernières avancées scientifiques, les succès des acteurs de la biotechnologie et les événements qui animent notre biocluster.
Découvrir >#Bioproduction / Fermentation #Biotechnologies industrielles #Agro/environnement #Prestations / produits de R&D #Nutrition humaine et animale
L’équipe Altar de Lesaffre localisée sur le campus de Genopole est spécialisée dans la conception et l’opération d’automates fluidiques de culture continue pour le développement de souches microbiennes d’intérêt industriel par ALE (Adaptative Laboratory Evolution).
HISTORIQUE
En 2024, Lesaffre, acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus de 170 ans, a acquis Altar, une société de biotechnologie spécialisée dans le domaine de la fluidique microbienne créée en 2017.
L’équipe a été intégrée au Lesaffre Institute of Science & Technology (LIST).
Lesaffre exploite à Genopole cette plateforme d’évolution dirigée de micro-organismes, dans le cadre de projets de R&D, de projets collaboratifs, ou de projets propriétaires visant à développer des micro-organismes d’intérêt industriel pour des applications variées.
DESCRIPTIF PRODUITS/ SERVICES /TECHNOLOGIE
L’équipe Altar conçoit, développe et opère des automates fluidiques pour la culture continue de suspensions microbiennes.
Cette technologie est principalement utilisée dans le cadre d’expériences d’évolution adaptative visant à améliorer les performances de micro-organismes par sélection naturelle.
Elle permet la culture permanente et ininterrompue, 24h/24, 7j/7, de suspensions microbiennes dans des conditions contrôlées par des algorithmes.
En vertu de sa capacité à maintenir une pression de sélection contrôlée pendant des expériences pouvant durer plusieurs mois, cette technologie s’est imposée comme référence dans le domaine de l’évolution adaptative, permettant d’obtenir les améliorations phénotypiques recherchées par les industriels plus rapidement et plus efficacement.
La technologie et le savoir-faire de l’équipe Altar contribuent à l’amélioration de souches microbiennes dans le cadre de de projets propriétaires, de projets collaboratifs ou de prestations de R&D.
REALISATION/ COLLABORATION/ FAITS MARQUANTS
Jusqu’à son rachat par Lesaffre, la société Altar s’est autofinancée principalement via la vente de prestations de R&D à des industriels de différents secteurs.
Elle a également bénéficié de subventions européennes dans le cadre des projets eForFuel , SinFonia, MIBIREM et NEXT-STEP en collaboration avec des partenaires publics et privés.
La société Altar a été lauréate de l’appel à projets Green Deal de mars 2020 du programme EIC Accelerator Pilot de la Commission européenne.
Altar a été acquise par Ginkgo Bioworks en 2022 puis par Lesaffre en 2024.
PARTENARIATS RECHERCHES
Lesaffre est ouvert à des collaborations avec des partenaires académiques et industriels intéressés pour accéder à sa plateforme ALE.
Nombre de salariés : 11 salariés
LES POINTS FORTS
Leadership technologique et scientifique dans le domaine de l’évolution adaptative (Adaptive Laboratory Evolution).
Equipe intégrée au sein du Lesaffre Institute of Science and Technology.
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